Update » งานมหกรรมลาบ ครั้งที่ 42 ประจำปี 2560

งานมหกรรมลาบ ครั้งที่ 42 ประจำปี 2560

5 มีนาคม 2018

จัดมา 42 ปีแล้ว!!! …นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมประจำปีคู่บ้านคู่เมืองเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ครับ กับงานมหกรรมลาบ ครั้งที่ 42 ประจำปี 2560

จัดขึ้นในวันที่ 8 เม.ย. ที่ผ่านมา ที่ลานอเนกประสงค์อุทยานการค้ากาดสวนแก้ว จังหวัดเชียงใหม่ โดยชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับอุทยานการค้ากาดสวนแก้ว บริษัทสิงห์พัฒนา จำกัดและองค์กรพันธมิตร ในส่วนของพิธีเปิด ได้รับเกียรติจาก ดร.อุดรพันธ์ จันทรวิโรจน์ ประธานกรรมการบริษัทสิงห์พัฒนา จำกัด พร้อมด้วย ร.ต.ท. สุชัย เก่งการค้า กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท กาดสวนแก้ว จำกัด และ นายทวน วงศ์สวัสดิ์ เป็นประธานในการจัดงาน พร้อมทั้ง นางสาวสุพิน วงษ์งาม ประธานในการจัดประกวดธิดาลาบ รวมถึงคณะผู้จัดงาน ร่วมกันเปิดป้ายงานอย่างเป็นทางการ

บรรยากาศในงานมีผู้คนสนใจเข้าร่วมงานกันอย่างมากมาย คึกคักไม่แพ้ปีก่อนๆเลย ไม่ว่าจะหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ต่างก็ส่งตัวแทนมาประจันกำลังข้อมือ มารัวลาบในสไตล์รสมือที่ของใครก็ของมัน ให้บรรดานักท่องเที่ยวที่มาเดินเล่นในงาน ได้มาลิ้มรสลาบภาคเหนือกันอย่างอิ่มหมีพลีมันฟินฟันกันถ้วนหน้า

นอกจากการประกวดลาบลีลาแล้ว ยังมีการประกวดการจัดผักแกล้มลาบ ลาบอร่อย ลาบเด็กลีลา และไฮไลท์ของงานที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ การประกวดธิดาลาบ สวยๆแจ่มๆแช่มช้อยชะม้อยจิดอย่างมากกก

ซึ่งจุดประสงค์ของการจัดงานมหกรรมลาบเมือง ของทางชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ในครั้งนี้ ก็เพื่อส่งเสริมการปรุงอาหารพื้นเมือง เพื่อเป็นการอนุรักษ์ลาบเมืองให้คงอยู่ต่อไป และเพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านเอกลักษณ์ของล้านนาไทย เป็นกิจกรรมสังสรรค์ในหมู่ผู้นิยมอาหารพื้นเมือง ส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่ก่อนช่วงเทศกาลสงกรานต์ และเพื่อเป็นการหารายได้มอบเป็นทุนการศึกษาให้แก่บุตร-ธิดา และเป็นสวัสดิการให้แก่สมาชิกของชมรม

#คลื่นเหนือ #northwave10475 #northevent

#งานมหกรรมลาบครั้งที่42 #northernautoshow2017